Ingredientes
- 2 litros leche semidesnatada
- 140 gramos arroz bomba
- 3 cucharaditas de postre de estevia líquida o en polvo
- Piel de naranja o limón (sacarlo al empezar a hevir si es de limón)
- Ramita de canela. Sacar antes de poner el azúcar, junto con la piel de naranja
- 2 cucharaditas vainilla
- 2 cucharaditas agua de azahar
- 50 gramos de azúcar para agregar casi al final, tras 35 min de hervor
Tiempo total de 45 a 50 min desde hervir.